النجريسكوا
عن الوصفة
النجريسكوا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيس معكرونة اسبجتي
- جبنه موزدريلا
- جبنه مثلثات
- سمن
- دقيق
- ملح
- فلفل اسود
- ماء
- لبن
- بيض
- صدور فراخ (مقطعة صغير)
- فلفل الوان
- قطع طماطم
- زيتون
- بصله
طريقة التحضير
-
1
الأول نعمل الفراخ نقطعها قطع صغيره نضعها علب النار مع البصل وتترك حتي تغلي ثم توضع عليها الطماطم والفلفل الألوان والملح والفلفل والكمون
-
2
نعمل البيشاميل نحمر الدقيق ف السمن ثم نضع عليه اللبن حتي الغليان نضع الجبنة المثلثات والموزدريلا مع التقليب الجيد نضع الملح والفلفل الأسود ونضع بيضة
-
3
نسلق المعكرونة
-
4
نصفي المعكرونة جيدا ونضع سمن ف صنيه ونضع نصف المعكرونة ثم نضع طبقه من الفراخ ثم جزء من البيشاميل ثم نضع طبقه من المعكرونة ثم طبقه من البيشاميل ثم نضع علي الوجه بيضتان
-
5
ثم توضع فالفرن علي درجه حراره متوسطه ثم تقدم قطع ساخنه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
